2014年2月11日 星期二

寧靜的北方小鎮 Plage de Dieppe

上週末拜訪了可愛男友包心菜的家人,他們住在距離巴黎車程兩個半小時的北方小鎮Dieppe附近。

Saint Martin en Campagne Plage

不同於巴黎的繁華熱鬧,小鎮寧靜極了,然後,也有一點無聊。
兩天的行程中,我們去了包心菜從小一起長大的好友家中聊天,很簡單但很緊密的小聚會,參加的人只有....4位。
整個晚上沒別的,就是一直聊天,雖然我還聽不懂法文,但穿插的聊了幾句,大概知道他們聊什麼:
更新近況、最近喜歡的音樂(他們以前學生時代共組一個樂團)、網路隱私無所盪存、下次選舉要從哪幾個不滿意的總統候選人中選一個......還有許多法式笑話。


我認識的法國人,大部份都非常喜歡聊天,天南地北的聊,什麼都可以高談闊論,常常也都滿有道理的。他們常常在家裡辦小型的party,參加的人不多,大概也就一二十位,但是因為他們位於巴黎的住所通常也沒很大,所以擠得不得了,常有一半的人從頭到尾都沒有座位,不過他們並不在乎。

通常他們會自發性的帶食物或是酒到party給主人,一起分享,通常主人也都會準備法式的小點心,然後通常這些小點心也都滿有美感的,我很餓的時候會把小點心當成主餐,默默的吃完一大半。

這種party就是一直一直的.....聊天、喝酒、抽煙(有時會有大麻),然後聊天、喝酒、抽煙......循環不已。
我這次剛抵達巴黎的第一個晚上,就參加了這樣的party,包心菜很坦然地把我帶去之後,就自己聊天去了,然後三不五時的隔空拋來幾個“怎麼樣,有趣吧?”的眼神,
完全信任我可以跟其他人自己打開話題不會無聊,這點我相當佩服,而且欣然接受。
一般台灣的男生如果這樣,可能會背負著“怎麼都沒有好好招呼女友”的罪名,可是法國人沒這想法。

回到我的包心菜家人拜訪之旅,他之前就告訴過我,他媽媽總是會把他從嬰兒時期起的照片拿出來跟他的每任前女友分享,所以我也很期待這一趴。
果不其然,當抵達他家沒多久,貼頰吻完,先坐下來喝個下午茶,聊個天,十分鐘內,相簿就拿出來了,哈哈哈哈哈

隔天中午,我們和包心菜的家人到附近的一個海邊小鎮吃午餐,港口邊停滿了小船,供人出海遊玩或潛水,因為是冬天,所以完、全、沒、有、人、出、海,太冷了嘛!!!
夏天會是個渡假勝地,對他們來說,夏天到訪氣候宜人,但這個“宜人”,大概是攝氏18度,依然很冷.....海邊的天氣多變,一個午餐吃下來,我看到窗外的景緻從晴天、陰雨又到晴天,循環變化了三四回,還好我們坐在溫暖的室內。
 晴朗的海邊,景色非常好,但其實非常冷,風很大,真的不要冬天來~

前後不到十分鐘,馬上變陰雨(還帶彩虹),但雲一陣就過了,十分鐘後又是晴天


海邊的海鮮的確好吃鮮美~~我感到相當的滿足:)一餐飯吃下來大概是兩小時。
讓我相當忙碌的田螺前菜
 我的主餐是奶油魟魚翅,相當可口有彈性,魚骨夾在魚肉中間一整片可以直接拿掉不用挑,配菜是旁邊那一碗焗蔬菜
包心菜媽媽的淡菜主餐也很讚!
這個美味的甜點,中間那一球是用蛋白和糖去打出來的奶泡,撒上杏仁片,淋上用蛋黃和奶油打的醬汁,非常好吃!我要學會怎麼做這一道!


午餐後,我們到餐廳對面的魚產市場買了一些海鮮回家,很像我們漁港邊會有的市場,不過海鮮擺設得稍微美一些。
週日晚上,包心菜爸媽,為我們準備了簡單大方的晚餐,餐前小點心是起士餅乾、起士及長棍麵包,配上香檳,邊聊天邊吃,大概半小時,然後換喝白酒上前菜,前菜由蟹肉、魚肉和蛋混在一起後烤熟,做得像是鹹的蛋糕,配著一大匙的美乃滋,好吃。包心菜媽用電動的刀來切這道菜,一定有她的道理,只是我還不明白。
然後就是主菜煎干貝!上一道似乎前一天就已經做好放在冰箱,所以吃起來是冰的,但主菜可是吃完前菜後,包心菜媽回到廚房用三分鐘現煎的,這種上菜方式好隨性,我也要學起來。煎干貝只用奶油煎,沒有任何調味,簡單就非常美味。
餐後甜點是巧克力蛋糕配上奶油醬,整個很肥~


包心菜媽因為不會講英文,所以只能跟我微笑加比手畫腳示意,她說想為了能和我溝通去學英文,實在很感動捏,我用超簡單法文謝謝她準備的晚餐。八點半開吃,到謝謝並吻頰已經是十一點半了....

很溫暖的週末。


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